Кухня с островком

Кухня с островом в загородном доме

Кухня с островом уже давно доказала свою эстетичность и многофункциональность в странах Америки и Европы. В нашей стране подобное решение стало использоваться не так давно, но уже нашло своих поклонников. В чем секрет популярности такой планировки, как правильно организовать пространство и какой стиль для кухни выбрать? Ответы на эти и другие важные вопросы можно найти в нашей статье.

В первую очередь важно понять, что же собой представляет остров. Остров – это тип планировки, где в центре комнаты размещается так называемый «остров», который служит рабочей или варочной поверхностью, играет роль обеденной зоны или мойки. Суть понятия проста и понятна, а значит можно рассмотреть отличительные черты и особенности острова и кухни с его присутствием.

Особенности

В первую очередь важно определить форму так называемого «острова». Зачастую он имеет прямоугольную форму, но дизайнеры рекомендуют выбирать и такие варианты:

  • Полукруглый.

Однако именно прямоугольный остров считается наиболее универсальным и практичным. При такой форме мебель на кухне располагают в форме буквы «П» или «Г», исходя из дизайна помещения, его формы и габаритов. Стоит отметить, что остров уместен лишь на кухнях, площадь которых составляет не менее 15 квадратных метров.

Если кухня небольшая, то выйти из положения можно, объединив ее с гостиной или столовой. Для разделения функциональных зон и будет использоваться остров, который может служить обеденным столом или рабочей поверхностью. Подобный вариант планировки нуждается в тщательной разработке и подготовке, но бюджет ремонта невелик и полностью себя оправдывает.

Выбор стиля

Конечно же, разнообразие стилей в оформлении дизайна интерьера поражает, но важно подобрать один стиль, отвечающий запросам и финансовым возможностям домовладельца. Сейчас дизайнеры рекомендуют использовать одно из следующих направлений:

  • Классика – роскошная и богатая кухня, где изобилие массивной деревянной мебели, камня, мрамора и других натуральных материалов. Строгие линии, витражные стекла и дорогой текстиль – вот основные черты классического стиля в оформлении кухни.

  • Кантри или так называемый деревенский стиль позволит создать теплую и уютную обстановку. Мебель может быть плетеной или из дерева, дополнить пространство можно картинами и пестрыми занавесками, деревянными балками и цветочными мотивами.

  • Модерн – стиль, предполагающий использование стекла и металла. Столешница имеет обтекаемую форму, техника спрятана внутрь мебели, фурнитура скрыта. Цветовая гамма: белый, серый, черный и металлик. Форма острова: круг или квадрат.

  • Минимализм – аскетичный стиль, который предпочитают сдержанные и деловые люди. Для него характерны простота и лаконичность, при этом каждый предмет, находящийся внутри кухни должен иметь функциональное назначение.

В принципе для оформления интерьера кухни с островом можно выбрать и другие стили, однако, именно в этих направлениях, что были предложены ранее, она смотрится более уместно и удачно. Среди наиболее привлекательных примеров стоит отметить кухню в классическом стиле с имитацией древесного волокна, сочетающейся с поверхностями, представленными в нейтральном оттенке теплого молока. Также пользуются популярностью атмосферные и чистые, просторные и торжественные белые кухни, стильные и современные черные. Не менее привлекательный вариант – классическое сочетание белоснежных или молочных фасадов и шоколадной древесины.

Планировка и проекты кухни с островом

При планировке кухонного помещения важно учесть тот факт, что площадь острова должна составлять хотя бы три квадратных метра. Параметры островной зоны могут быть произвольными, классический вариант представлен ниже:

  • Длина – от 1,2 метра.
  • Ширина – 0,6-1,5 метра.
  • Высота – до 0,9 метра.

Также при планировке кухни важно помнить главное правило: холодильник, плита и мойка должны составлять визуальный треугольник. Расстояние между указанными объектами должно быть не выше 3 метров, ведь именно они чаще всего используются домохозяйкой во время приготовления пищи. Растения между островом и основным гарнитуром – не менее двух метров, что обеспечит комфортное перемещение по кухне всем членам семьи.

Как использовать остров на кухне загородного дома?

Как уже упоминалось ранее, площадь острова составляет всего 3-4 квадратных метра, а значит, каждый сантиметр свободного пространства нужно использовать максимально эффективно и экономично. Грамотно спланировав на поверхности острова можно поместить ряд функциональных предметов. Островная поверхность может использоваться в следующих целях:

  • Обустройство обеденной зоны.
  • Установка небольшой мойки, варочной панели и рабочей поверхности.
  • Монтаж массивной мойки с двумя секциями и зоной для подготовки продуктов.
  • В качестве предмета, зонирующего пространства и разделяющего между собой стол и варочную поверхность.
  • Установка мойки и варочной поверхности, между которыми находится рабочий стол, ширина которого составляет около полуметра.

Монтаж разделочного стола на острове – это классическое решение при планировке кухни с островом. Благодаря такому решению остров может одновременно использоваться как барная стойка и обеденный стол. Создать уютную атмосферу можно, повесив здесь несколько картин, установив точечную систему освещения и купив высокие барные стулья.

Однако это лишь наиболее популярные варианты использования острова. К примеру, можно не ограничиваться его верхней частью, а обратить внимание на то, что находится под ней. Здесь можно обустроить небольшую посудомоечную машину, морозильную камеру или отделение для хранения кухонной утвари. Альтернативный вариант – обустройство полочек или ниши для хранения корзины с кухонной мелочью. Также здесь можно установить духовой шкаф, благодаря чему остров станет не просто красивым дополнением кухни, но и мечтой домохозяйки, что стала реальностью. Кстати, пространство над островом также можно функционально заполнить, установив там подсветку или вытяжку.

Кухонный остров: 5 главных принципов обустройства

Кухонный остров – мечта любой хозяйки. Считается, что он прерогатива больших кухонь и чаще всего располагается в центральной части комнаты, выступая дополнительной рабочей поверхностью и местом хранения. Сегодня рассказываем, какие принципы обустройства «острова» важно соблюдать, чтобы сделать кухню более функциональной.

Принцип №1: достаточная площадь кухни

Как показывает практика, кухня с «островом» будет комфортной только в том случае, если ее площадь – не менее 20 квадратных метров. Во-первых, достаточный метраж поможет выдержать рекомендованное минимальное расстояние в 100 см между «островом» и мебелью, расположенной вдоль стен. Иначе хозяйке, еще и с посудой, продуктами в руках, придется вырабатывать дополнительный навык – быстро вписываться в узкие проходы. Такие сложности мало кому придутся по вкусу.

Во-вторых, стоит учитывать, что минимальная длина «острова» по законам эргономики – 120 см, ширина – 60 см, а высота – 85 см. Эти габариты будут гармонично выглядеть лишь в просторном помещении. Маленькая кухня с крупным «островом» визуально кажется еще теснее, чем без него.

Принцип №2: чем полезнее – тем лучше

Обустраивать на кухне «остров», чтобы использовать его только в качестве стола или барной стойки – непозволительная роскошь! Более рациональный шаг – расположить на столешнице несколько функциональных зон, например:

    мойку и варочную панель с компактной рабочей зоной между ними;

вместительную двухсекционную мойку или варочную поверхность и зону подготовки продуктов для последующей обработки;

  • зону приема пищи, оснащенную мелкой бытовой техникой: тостером, микроволновой печью, кофеваркой.
  • Не упускайте возможность использовать пространство под столешницей. Здесь можно разместить встроенный мини-холодильник, посудомоечную машину, духовой шкаф, полочки для кухонной утвари, продуктов, коллекции кулинарных книг или вина. Более того, функциональным может стать и пространство над «островом». Декоративная полка-менсола, закрепленная на потолке, станет удобным местом для хранения нужных мелочей.

    Принцип №3: золотое «правило треугольника»

    Составляющие так называемого рабочего треугольника хозяйки (холодильник, мойка и варочная поверхность) должны находиться на минимальном расстоянии друг от друга. Удобнее всего, если расстояние от раковины до холодильника – 120 – 210 см, до мойки – 120–180 см. На пути от одной вершины треугольника к другой не должно быть препятствий: например, стульев, столов, декоративных напольных композиций. Наличие «острова» помогает создать идеальный рабочий треугольник. Как показали исследования, на кухне с грамотно расположенным «островом» хозяйка проходит в день на 100–150 метров меньше. Значит, и меньше устает.

    Принцип №4: гармония в единстве

    Дизайнеры советуют устанавливать «остров», оформление которого вписывается в стилистику остальных элементов кухонного гарнитура. Использование похожих материалов, фурнитуры позволяет создать гармоничную композицию. «Остров» отделен от гарнитура свободным пространством, поэтому разумнее будет визуально объединить их – общим стилевым решением.

    Принцип №5: максимум внимания к техническим вопросам

    С технической стороны сложнее всего перенести мойку – проект требует согласования с государственными службами. Придется позаботиться о качественной гидроизоляции пола, а канализационную трубу диаметром 50 мм необходимо устанавливать с уклоном 3 см на каждые 100 см ее длины. В результате уровень пола на кухне может подняться на 10–15 см, соответственно, и полы в других комнатах тоже должны быть выровнены. Это связано с дополнительными расходами, но сэкономить можно, устанавливая «остров» на технический подиум.

    Размещение на «острове» электрической варочной панели, бытовых приборов и даже розеток не представляет сложности для любого квалифицированного электрика. Не забудьте и о вытяжке: оптимальным вариантом для открытой «островной» кухни станет прибор с производительностью 500–800 м3/ч и выводом воздуха в вентиляционную шахту.

    Зачем вам остров: Возможности и нюансы островной планировки

    Почитайте, если планируете кухню островного типа

    Но ровно такую же задачу остров может выполнять на кухне вполне привычных размеров.

    Посмотрите на фото и мысленно уберите с него остров — проход покажется избыточно широким. Без острова от одной рабочей поверхности до другой пришлось бы «наматывать» лишние шаги.

    Кухонный остров — это система хранения [Да, но не одна она]
    Остров — это по сути центр притяжения всей кухонной жизни: многофункциональная зона кухни, где на одном пятачке (собственно, острове) разворачивается всевозможная кухонная активность. Здесь может быть место для приема пищи, мойка или солидные рабочая и варочная поверхность для приготовления пищи.

    Действительно, база кухонного острова — это обычно кухонные шкафы с различным наполнением: от полок для посуды до встроенной бытовой техники. Их количество и конфигурация определяет «вместимость» острова.

    На фото — остров. Кухонный шкафчик расширили за счет столешницы, обыграв выступ

    БОЛЬШЕ ФОТО…
    Реализованные проекты со всего мира — кухни с островом (2000+ фото)

    За кухонный остров можно сесть [Не обязательно]
    Многие проекты кухонь островной планировки действительно предполагают сценарий посадки пользователя.

    Однако это желательный, но не обязательный сценарий.

    На чем именно сидеть — второй вопрос. Высота стандартной кухни около 85 – 90 см, а высота стула рассчитана на поверхность в 75 см от пола: на обычном табурете будет некомфортно. Требуется барный.

    Кухонный остров нужен для зонирования [Да]
    Даже в небольшом студийном пространстве с помощью острова можно условно поделить помещение на кухню и гостиную. Или кухню и столовую.

    Самой простой из возможных конструкций является остров-стол. Спросите, зачем его фиксировать намертво к полу? Все дело в том, что это может быть не простой стол, а архитектурный — его положение будет влиять на восприятие пространства и пропорций. Стационарность позволяет поиграть точками опоры, сместить центр тяжести, подвести электричество. На обычном столе не может быть встроенной розетки, а на островном она более чем реальна.

    По действующим нормативным документам для осуществления стока нужно обеспечить уклон трубы в 2 см на каждый метр ее длины. Вот и считайте: при размерах помещения 4х4 м центр, а значит, приблизительно и мойка, будет находиться на расстоянии порядка 2 м от сливного стояка. Соответственно, поднять пол потребуется не менее чем на 10 см, с учетом и возможного перепада высот пола, и диаметра самой трубы.

    Но если рассматривать ту же ситуацию в студийном пространстве кухни-гостиной с островом, то кухня на подиуме является вполне разумным решением. Перепад высот служит условной границей между разными зонами.

    Просто так протянуть вентиляционные короба по потолку получится разве что в рамках стиля лофт. Для гармонии с другими вариантами дизайна приготовление пищи на острове потребует устройства второго (подшивного или натяжного) потолка, скрывающего коммуникации. В крайнем случае — короба из гипсокартона на каркасе, маскирующего вентиляционный проход. И цель не всегда оправдывает средства, особенно если высота потолка менее 3 м.

    В этой ситуации спасают вытяжки особой конструкции — напоминающие светильник или встроенные в столешницу (варочную поверхность). Те, что напоминают светильник — как на фото — работают в режиме рециркуляции. То есть им подключение к вентканалу не требуется.

    Бывают кухни полуостровной планировки [Да]
    Если остров никак не вписывается в рамки небольшой кухни, можно остановиться на компромиссном решении — полуострове. Он выступает в «океан» пространства, оставаясь при этом связанным с «материком» мебельного гарнитура.

    Полуостров возможен уже на площадях порядка 8 – 12 кв.м и реально улучшает практичность, создавая сразу два рабочих треугольника. А кроме того, добавляет объемы для хранения.

    Факт: Остров может иметь выступы не только на столешнице, но и всевозможные выемки в боковых частях. Одна из самых частых — для размещения стульев. Но встречаются и неожиданные варианты вроде того, что на фото: чтобы миски домашних питомцев не валялись под ногами, для них предусмотрели гнезда в нижней части острова. Кормушку установили на высоту и глубину с учетом размеров мордочки. Как удобно! Любимец больше не будет греметь посудой, двигая ее по полу.

    ВАША ОЧЕРЕДЬ…
    С какими сложностями вы сталкивались, планируя островную кухню? Делитесь советами и секретами в комментариях

    Кухни с островом

    * Обращаем Ваше внимание, что цена за погонный метр включает в себя стоимость мебели,цоколя, столешницы ЛДСП и ножек (без замены боковин в цвет фасада и ручек). При расчете в минимальном размере 2400 мм.

    14.11.19 19:51 Ольга
    Сегодня замечательные сотрудники Вашей компании Чеботников Вячеслав и Калниныш Андрей очень быстро и качественно установили нам временную кухню. Хочу выразить благодарность за отлично проделанную работу.

    14.11.19 9:51 Анастасия
    Заказывала кухню Ханна Стил в салоне на Ленинградском шоссе. Спасибо огромное дизайнеру Касьяновой Марине за помощь и кропотливую работу при формировании проекта кухни. Также хочу поблагодарить доставщика Еремина Максима, установщика Тихомирова Сергея и всех кто принимал участие в изготовлении моей кухни. Изготовили и привезли кухню точно в срок. Собрали и подключили всю технику профессионально и аккуратно всего за один день. Кухня получилась отличная! Готовить на ней одно удовольствие! Обязательно буду рекомендовать вашу компанию всем своим знакомым.

    Кухня с островом – практичный и стильный вариант гарнитура

    Остров – отдельно стоящий элемент кухонного гарнитура. Он открыт и доступен со всех сторон. Функциональный модуль использовался на кухнях ресторанов, частных имений в Европе и Америке. Он долгое время оставался экзотикой для отечественного потребителя. Интересное интерьерное решение стало востребованным с появлением на рынке недвижимости квартир улучшенной планировки, студий, загородных домов.

    На какой кухне используют остров?

    Основательный остров внушительных размеров уместится только в просторном помещении (от 20 м2). В небольшой кухне (от 10 м2) используют более компактные элементы гарнитура. Для удобства перемещения по кухне необходимо, чтобы проходы к элементам гарнитура составляли не менее метра. Существуют передвижные, мобильные варианты островов. Они удобны, но в них сложно вмонтировать бытовую технику.

    В частном доме кухня с островом замечательно вписывается в помещение нестандартной формы, например, под лестницей. Не менее эффектно она делит на зоны пространство в квартире-студии. Подобные кухонные гарнитуры органично вписываются в интерьеры различных стилей: классический, кантри, хай-тек, модерн, лофт. Остров выполняется, как в одной цветовой гамме с остальными элементами, так и в контрастных оттенках, но в едином стиле. Читать далее..

    Какие функции выполняет остров?

    Это не просто модный, стильный элемент дизайна интерьера. Остров может решать сразу несколько задач:

    • разумно организовать системы хранения;
    • служить дополнительным рабочим местом;
    • исполнять роль стола, барной стойки.

    Тщательно продуманная конструкция предусматривает открытые стеллажи и полки, закрытые модули с выдвижными ящиками. Они вмещают большое количество кухонной утвари.

    Зачастую на стационарном острове располагают варочную поверхность, мойку, встраивают в него бытовую технику: духовой шкаф, морозильную камеру, микроволновую печь и т.д. Подобное решение помогает хозяйке иметь всё необходимое для готовки в шаговой доступности от холодильника, плиты. При планировке следует провести к дополнительному рабочему месту коммуникации, установить розетки, продумать систему вентиляции. Вытяжка используется, как подвесная, так и вмонтированная в столешницу для кухни.

    Нередко остров совмещают с барной стойкой, обеденной группой. Такая конструкция используется для коротких трапез, дружеских посиделок. Для удобства необходимо, чтобы часть пространства под столешницей была открытой. В подобные элементы гарнитура интегрируются винотека, кофемашина, маленький холодильник. Продуманное локальное освещение, удобные кресла делают кухню центром притяжения для членов семьи и компаний.

    Где купить кухню с островом?

    Рациональные, эргономичные кухни с островом купить стремятся ценители комфорта и эксклюзивного стиля. Каталог компании «Кухонный Двор» содержит широкий выбор подобных гарнитуров. 20-летний опыт, новое высокотехнологичное оборудование, строгие требования качества, соответствующие международным стандартам KQM, позволяют нашей мебельной фабрике представлять действительно конкурентоспособную продукцию.

    Ряд проектов, например, «Мерида», дизайнеры компании разрабатывали совместно с итальянскими коллегами. Подобные кухонные гарнитуры на заказ сочетают старые европейские традиции и современные дизайнерские решения. В производстве используются запатентованные технологии (Twistset), уникальные системы раздвижения (Pegaso), ручная работа. Отдельного внимания заслуживает филигранная отделка, выполненная мастерами: декоративная лепнина с патиной, стекло с алмазной гравировкой и т.д.

    Приглашаем Вас купить в Москве кухню, которая станет украшением Вашего дома и подарит удобство и комфорт. Следите за нашими акциями и ловите приятные цены!

    Островная кухня

    Идеальная планировка для крупногабаритных кухонь. Остров сочетает в себе систему хранения кухонных принадлежностей и рабочую или обеденную зону. Остров может быть как прямоугольной формы, так и в виде полукруглой или совсем нестандартной формы. На островную зону стоит выделять около 3 кв. м. площади.

    Остров довольно функциональная зона на кухне – он может быть как зоной для подготовки и приготовления продуктов, так и обеденной зоной и основой для барной стойки.

    Ежедневно с 8:00 до 22:00

    Мебель для кухни – сложный товар со многими компонентами.
    С чего начать и как правильно выбрать? Мы подскажем.

    Посмотрите информацию о стилях дизайна, наиболее удачно подходящие к Вашему интерьеру. Можно начинать планировать кухню!

    Знакомство с сервисными услугами Подготовка помещения

    Как правильно подготовить помещение к монтажу кухонного гарнитура?

    Ознакомьтесь с требованиями по подготовке помещения и заранее проведите все необходимые работы!

    Выбор планировки и стиля кухни Фасады. Корпуса. Столешницы.

    Фасады. Корпуса. Столешницы.

    В производстве элементов кухонных гарнитуров – фасадов, корпусов, столешниц – используются разные материалы, различные по цене и свойствам.
    Выберите подходящие!

    Подготовка помещения Мойки и смесители

    Мойки и смесители на выбор! Мы сотрудничаем с BLANCO, SCHOCK, ALVEUS, GROHE, FRANKE.

    Узнайте, какие есть типы моек из каких материалов они изготавливаются. Подберите производителя из предлагаемого перечня известных мировых марок.
    Мы можем также предложить большой выбор смесителей для всех видов моек.

    Фасады. Корпуса. Столешницы. Подбор фурнитуры и систем хранения

    Мебельные ручки, рейлинги и системы скрытого хранения для комфортного пользования кухней.

    Подберите ручки к фасадам по цвету, фактуре и материалу.
    Сушки, корзины, бутылочницы, сетки и множество других полезных механизмов можно подобрать из предлагаемых систем хранения.

    Мойки и смесители Подбор бытовой техники и аксессуаров

    Необходимая бытовая техника на кухне. Модели каких производителей можно приобрести у нас?

    Какую бытовую технику выбрать – будет ли установлена вытяжка, встраиваемый духовой шкаф или стоит приобрести новую кофемашину? В ассортименте, представленном в каталоге бытовой техники, можно найти именно то, что Вы искали!
    Известные мировые производители предлагают хорошие акции и скидки нашим клиентам.

    Подбор фурнитуры и систем хранения Знакомство с сервисными услугами

    Выбор сделан. Что дальше?

    Нашим клиентам мы готовы предложить комплекс сервисных услуг:

    Для удобства есть различные способы оплаты Заказа. Оставьте онлайн-запрос на нашем сайте!

    Подбор бытовой техники и аксессуаров Выбор планировки и стиля кухни

    • Расчет кухни
    • Обратный звонок
    • Ваш вопрос
    • Замер кухни

    Заполните форму и наш менеджер в течение 1-2 дней свяжется с Вами для уточнения удобных даты и времени проведения замера.

    Обращаем ваше внимание, что с формы на сайте принимаются только заявки по кухням!
    Заявки на замер шкафов-купе и другой мебели принимаются только в салонах после предварительной разработки дизайн-проекта.

    Замерщик измеряет размеры помещения и элементов помещения, влияющих на конструкцию и расположение мебели. Замеры бытовой техники, антресольных ниш и т.п. производится только, если данные эементы имеют отношение к кухонному гарнитуру. Консультации по дизайну, расположению встроенной техники, расположению электропроводки можно получить у дизайнера-консультанта в салоне.

    Помещение должно быть подготовлено к замеру. При неготовности помещения к замеру, производятся только измерения видимых элементов помещения и только в доступных местах.

    В течение 3-х дней с момента принятия заявки, замерщик свяжется с вами для согласования даты и времени проведения замера.

    Бесплатный замер помещения осуществляется строго в пределах Большого бетонного кольца (трасса А108).

    Замер является собственностью компании “Стильные кухни” и на руки не выдается!

    Кухонный стол-остров – функциональная деталь исключительного интерьера

    Островной гарнитур давно завоевал популярность среди обладателей просторных кухонь и совмещенных помещений со столовыми и гостиными. Это функциональный элемент, который может выполнять совершенно разные функции – в зависимости от предпочтений хозяйки и семьи, а также от обстановки, площади комнаты, планировки и т.п. Стол-остров для кухни – это и барная стойка, и рабочая поверхность, и столовая группа, и места для хранения.

    Размеры и функциональность острова

    Кухонные островки порой выбирают даже обладатели довольно скромных кухонь или объединенных с гостиными пространств. Тогда размеры, очевидно, будут небольшими, но они все-таки могут быть разными – пропорциональными площади помещения. Чем оно больше, тем более обширным может быть такой элемент интерьера. Если же пространство объединено с другими функциональными зонами, островной элемент должен быть пропорциональным выделенной для кухни территории.

    Дизайнеры предлагают воспользоваться простым советом по организации пространства с островным гарнитуром:

    • Размеры острова будут наиболее гармоничными с учетом комфортных параметров рабочих столов. Минимальный блок – это 60 на 60 см. Соответственно, длина такого стола может быть увеличена до 120, 180 и т.д. см. Самые маленькие островки и столики могут быть и на колесиках – такой мини-гарнитур. Хотя чаще всего это мини-бар, холодильник, просто шкафчик для посуды и утвари.
    • При желании можно сделать островную деталь и квадратной – 60х60 для малогабаритной кухни, 120х120, 180х180. Все зависит от параметров помещения. Единственное, что стоит при этом учитывать, — оснащение нижней части конструкции.
    • Оригинальные островные элементы могут иметь совершенно нестандартную форму, поэтому и размеры таковых будут непривычными. Это и полукруглые столешницы, и острова в виде носа корабля, и конструкции в форме крыла.

    Кухонный стол-остров независимо от размеров может быть различным по наполнению. Чаще всего это тумба – с полками за фасадами или выдвижными ящиками. Полки могут быть и открытыми. Например, в стиле прованс их прикрывают легкие занавески. В том же кантри самые разные предметы могут хранится в плетеных корзинах, установленных на открытые полки.

    Чем больше остров, тем более функциональным он может быть. Нередко его столешница продолжается обеденным столом или барной стойкой. В зависимости от высоты основной конструкции площадь для приема пищи может быть продолжением острова или же отдельной его частью на другом уровне – как правило, на более низком для обеденной группы или более высоком для барной стойки.

    Роскошным вариантом будет обустройство мини-бара или же небольшого холодильника для напитков, винного шкафа под столешницей острова.

    Оснащение кухонного островного гарнитура

    Кухня с островом всегда будет более функциональной и удобной, ведь здесь проще разместить рабочий треугольник в наиболее комфортной доступности. Используя его и вместо стола, и вместо барной стойки, и в качестве основной рабочей поверхности, можно совместить сразу несколько дел – смотреть телевизор вместе с семьей, находящейся в гостиной, общаться с подругами, заглянувшими на чашку кофе, накормить детей, вернувшихся со школы, обедом, пока готовится ужин.

    Но преимущества островного гарнитура на этом не заканчиваются. Под столешницей может находиться масса мест для хранения. Если размеры такой конструкции превышают стандартные параметры, шкафы можно расположить по периметру или только с двух сторон. Да и при необычных параметрах всегда можно оборудовать мебель разными ящиками, выдвижными карго, полками и т.д.

    В компактном помещении можно дополнить островную часть выдвижным столом на колесах: столешница для обеденного стола поднимается на ножках, которые легко передвигаются и раскладываются на нужной высоте.

    С каким гарнитуром гармоничен стол-остров

    Зачастую островную часть выбирают к прямому – линейному гарнитуру, считая остальные самодостаточными и удобными. На самом деле любую мебель можно дополнить островом.

    • Конечно, линейный кухонный гарнитур с такой деталью станет более комфортным и функциональным. Здесь благодаря острову можно организовать более доступный рабочий треугольник. Как правило, прямые комплекты мебели выбирают для просторной – длинной, возможно, узковатой комнаты. Тем более здесь будет уместен остров с обеденным столом, рабочей поверхностью или же мойкой.
    • С угловым гарнитуром до потолка остров также послужит дополнительной функциональной деталью, которую можно сделать местом для хранения утвари, барной стойкой и т.п. Это более интересное решение для подобной кухни, ведь основную часть работы на кухне хозяйка делает именно за рабочим столом – режет, сервирует, смешивает и т.д. Здесь же можно и отдохнуть, выпить по чашечке кофе.
    • П-образный гарнитур с островной деталью станет завершенной композицией – отдельной территорией, которая не требует зонирования. Остров ставят со свободной стороны, ведь здесь нет никаких других вариантов, и именно это определяет границы кухонного блока.

    Остров как инструмент зонирования

    В просторных помещениях, например, в гостиной частного дома, как и при совмещении комнат, остров служит эффективным инструментом зонирования, особенно при обустройстве барной стойки, помимо рабочего стола.

    Место расположения островной детали обозначает границу рабочей зоны и начало гостевой территории. Если барная стойка и поверхность для приготовления пищи находятся на разных уровнях, это в большей степени способствует разделению пространства.

    Гармоничным решением будет также размещение подвесных светильников над островом, точнее над столешницей для приема пищи. Хотя свет нужен в большей степени именно над рабочей поверхностью.

    Особенности использования острова в качестве инструмента зонирования зачастую определяет стиль оформления. Например, в классическом стиле светильник обычно используется центральный. Здесь остров уместен квадратный, с роскошной отделкой и декором. Конечно, это не правила, ведь всегда можно найти гармоничные решения с другими параметрами.

    В современных направлениях дизайна будут органичными необычные формы острова, как и оригинальные светильники. Причем, лампы могут быть выполнены из нестандартных материалов – бетона и силикона, древесины, металлической проволоки и трубок. В таком оформлении остров будет лаконичным – без лишних деталей и декора, с гладкими фасадами без фурнитуры. Здесь не стоит делать стеклянные или другие хрупкие дверцы, так как есть риск зацепить их и разбить. Но прозрачные основания острова – еще один интересный современный прием, особенно в зонировании. Правда, в этом случае придется отказаться от масштабных мест хранения.

    Остров – удобный элемент кухонного интерьера, который может стать и украшением обстановки, особенно при объединении пространств гостиной и кухни. Даже в самом бюджетном исполнении такая деталь сделает помещение индивидуальным и комфортным.

    Кухня с островом, эргономика, проблемы с подведением коммуникаций, вытяжка и освещение острова на кухне

    Остров улучшает эргономику кухни

    Основа эргономики кухни это так называемый “рабочий треугольник”. У треугольника три вершины, которыми обозначают зоны наибольшей активности домохозяйки.

    Основная точка “рабочего треугольника” это зона мойки, где проводится 40-60 % времени. Вторые две точки это плита и холодильник. Идеальный вариант компоновки это расположение мойки в центре треугольника, плита находится не далее 1200-1800 мм от мойки, а холодильник в 1200-2100 мм.

    Рис. 1. Остров с открытыми полками на кухне

    Когда лучше сделать кухню с островом?

    Если ширина кухни более 4,5 метров, то есть кухня у вас большая, при линейной компоновке приходится совершать много движений между мойкой, плитой и холодильником, в этом случае островная планировка сократит эти расстояния.

    Рис. 2. Остров сокращает размеры сторон “рабочего треугольника”

    Что можно расположить на острове кухни, варианты компоновки

    Рассмотрим основные решения по оснащению острова на кухне, на котором можно поместить варочную поверхность, мойку, разделочную зону в различных комбинациях.

    На рабочей поверхности острова располагают варочную поверхность и мойку, расстояние между ними не менее 300 мм.

    Рис. 3. Варочная поверхность и мойка на кухонном острове

    На острове оставляют только варочную поверхность, а оставшееся пространство используют как разделочную зону.

    Рис. 4. На кухонном острове расположена только варочная поверхность

    На острове размещена большая мойка и зона разделки, а вот шкафа для сушки, конечно, в этом случае над мойкой не будет.

    Рис. 5. Большая мойка и посудомоечная машина встроены в остров кухни

    Четвертый вариант на острове размещают варочную панель, разделочную поверхность и небольшую мойку диаметром 380 мм, основная мойка у стены.

    На острове компактная мойка и разделочная поверхность.

    Рис. 6. Компактная мойка на острове

    Сделать остров полностью рабочей зоной, совместить его с барной стойкой, обеденным столом, перенести на остров бытовые приборы.

    Рис. 7. Остров на кухне рабочая зона и зона приема пищи

    Проблемы с подводкой коммуникаций на кухонный остров

    Иногда в остров встраивают посудомоечную машину, духовку, мини холодильник, если основной находится далеко, винный шкаф.

    Перемещение кухонного оборудования на остров связано с переносом коммуникаций, то есть водопровода, электричества, газа и канализации, что будет затратно по деньгам.

    Рис. 8. Встроенный мини холодильник в острове кухни

    Слив воды и подача воды пойдут над жилыми квартирами этажом ниже, нужно получить на всё это разрешение, сделать надёжную гидроизоляцию. Чтобы спрятать канализационный слив диаметром 50 мм и при этом сделать его с уклоном 0,03 придется поднимать уровень пола на 10-15 см.

    Что касается газа, то газовая труба должна быть доступной для осмотра специалистами газовой службы, в стяжке пола надо будет оставить открытый канал глубиной 80 мм, который закрывается съёмной решеткой.

    Расположение электрической варочной поверхности, духовки, бытовых приборов на острове сложности не вызовет, если заранее продумать схему разводки, подобрать сечение кабеля, спланировать размещение розеток.

    Эффектно смотрится подвесная декоративная полка над островом, иногда в комплекте с вытяжкой и подсветкой.

    Рис. 9. Полка с вытяжкой над островом кухни
    Рис. 10. К полке подвешивают сковороды, кастрюли, сотейники

    Эргономика острова на кухне

    Оптимальные размеры кухни с островом

    Оптимальные размеры помещения для кухни с островом – это ширина не менее 4,5 м и площадь 15-20 м2.

    Минимальное расстояние между островом и основной столешницей кухни и стеной не менее 1 м, в этом случае легко передвигаться и удобно пользоваться.

    Оптимальные размеры острова по высоте 850-950-100 мм, ширине 1800 мм и глубина 900 мм. Минимум по ширине 1200 мм, меньше уже не стоит делать остров на кухне.

    Островная вытяжка

    Островная вытяжка должна монтироваться на такой высоте, чтобы не задевать её головой. Чем шире остров, тем шире должна быть вытяжка.

    Рис. 11. Широкая островная вытяжка над большим островом на кухне

    Воздух от вытяжки желательно должен выводиться в вентиляционную шахту, работа в режиме фильтрации не обеспечит нужной эффективности очистки воздуха.

    Но вот что делать с воздуховодом к острову. В качестве решений предлагается монтаж многоуровневого потолка, фальшь балки, в них прячут воздуховоды.

    Рис. 12-13. Воздуховоды к островной вытяжке спрятаны в декоративных коробах

    Если потолок высокий, то для этого случая есть модели вытяжек с длинным дымоходом.

    Рис. 14. Островная вытяжка с длинным дымоходом

    Освещение островной кухни

    Что касается света, то вытяжка над островом с мощными встроенными источниками света решит эту проблему. Если вытяжки нет, то используют светильники на удлиненных шнурах.

    Дизайн кухни с островом — размеры кухни для его установки

    Организация функционального пространства считается одной из базовых задач при создании интерьера. Остров – один из разновидностей современных вариантов. Ее можно организовать в помещении любой величины. Здесь главное определиться с предназначением , знать где и как правильно его расположить.


    Островом называют многофункциональный стол, который выведен на определенное расстояние от общего гарнитура. Может иметь разные формы и разное назначение: столешница, рабочая зона, зона приготовления. Может быть комбинированным. Кухня с отрывом – это удобный, стильный, эргономичный проект оформления дизайна загородных домов, совмещенных кухонь, квартирах студиях.

    Функции острова

    Функционал этой части меблировки зависит от его назначения. Иногда он выполняет роль вершины в так называемом правиле рабочего треугольника.Это правило мы рассмотрели в статье про эргономику кухни. Кухонный остров предполагает подведение коммуникаций к нему. Это нужно понимать прежде, чем делать выбор. Его можно использовать в роли:

    Может быть комбинированным, то есть сочетать в себе несколько зон. Пространство под ним можно использовать как дополнительное место для хранения бытовой техники, мелкой утвари.

    Где расположить

    Организовать остров можно в любом строении. Но более уместна и удобна такая планировка в кухнях:

    • Имеющих площадь 15 и более квадратных метров (оптимальные габариты 20-25).
    • Если кухня объединена с гостиной, столовой.
    • В загородном коттедже, большом, просторном доме.

    Можно организовывать и в помещениях с меньшей площадью, если есть очень большое желание.

    Плюсы и минусы

    • Удобство.Он эргономичнее, чем комплект мебели без него. В нем есть достаточно места для хранения, на нем легче и быстрее подготовить ингредиенты для готовки блюд. Хозяйке при этом доведется совершить минимум передвижений, ведь у нее все будет под рукой.
    • С его помощью можно легко разделить (зонировать) место для приема пищи и рабочую.
    • Сидя за ним также удобно пить чай и кушать блюда, как за обеденным столом.
    • В кухне студии, где часто и много собирается гостей, можно выполнять две задачи одновременно – готовить еду и общаться с ними.

    Но она имеет и определенные неудобства:

    • Этот элемент скрадывает немного полезной площади – минимум 1 и максимум 3 квадрата. Не каждый домовладелец может пойти на такие жертвы.
    • Форма в виде стойки бара – это хорошо, но он не сможет в полном объеме заменить традиционный обеденный стол. Стулья в этом случае будут выполнять больше декоративную функцию, нежели удобство.
    • Чтобы он в полной мере выполнял свои функции, его нужно будет соответственно обустроить: подвести воду, канализацию, электричество или газопровод. Это тянет за собой определенные сложности, в том числе денежные вложения.

    Дистанция от острова к гарнитуру

    Расстояние между ними соблюдать нужно. От этого зависит и функциональность и удобство пользования. Сложности такого плана могут возникать и в случаях, когда остров обустроен посудомойкой, морозилкой или духовым шкафом. Минимальный промежуток – 100 см, оптимально выбирать – 120 см. Если оно будет меньшим, то ящики, которыми он оснащен будут хуже открываться и выдвигаться.

    Требования при обустройстве

    Выбирая дизайн нужно определиться заранее с предназначением острова.

    Обеденная зона

    Островной модуль в данном случае выполняет роль обеденного стола. На нем можно будет обострить и стойку бара. Комфортная глубина должна составлять 80-90, ширина – 80-120 см. Внизу столешницы можно расположить дополнительные ящики с полками, где будет храниться сервировочная посуда, полотенца, салфетки, столовые приборы и прочая кухонная утварь. Если позволяет площадь, снизу можно обустроить более низкую, по высоте, консоль, которая с легкостью заменит стулья бара.

    Стойка бара

    Стойка бара образуется в результате свеса столешницы. Если его нет, тогда можно обустроить надставную консоль. Только здесь ее уровень придется немного снизить. Такой островок очень удобен, если работать, например, с тактом, приходится именно в этом месте. Кроме того, заниженная разделочная зона очень удобна, например, для раскатывания сочней. Так нагрузка на локтевой сустав уменьшается за счет использования всей массы тела.

    Разделочная зона

    Перенос этой зоны и мойки с гарнитура на средину или на оптимально допустимое расстояние чревато определенными сложностями. Кухни , где островной модуль предназначен для разделки должен иметь порядка 40 см ширины (под чашу мойки) и добавочных сантиметров 60, отведенных для нарезки и чистки продуктов. Кроме стандартных габаритов осложняется такая конструкция и необходимостью подвода коммуникаций. Подводят трубы под половым покрытием. Очень важно, чтобы доступ к ним был беспрепятственным в случае поломки.

    Горячая зона

    Такая островная кухня делается в помещении с большой площадью. Плита или плиты и духовой шкаф подбираются с учетом объема работ. Например, для средней семьи из 3 человек достаточно всего лишь варочной плиты. Сюда можно добавить еще блок гриля. Кому понравился такой вариант, должны иметь в виду, что, реализуя этот проект надо обязательно обеспечить хорошую вентиляцию. Она устанавливается над модулем, это обеспечит нормальный отвод паров и жира. Вытяжка может быть с вентиляционным каналом либо рециркулярного типа.

    Комбинированный остров

    Планировка кухни, где на островной модуль выносится, и горячая зона и разделочная встречается часто. Сюда же выносят и другую встраиваемую бытовую технику. Это позволяет сэкономить место в кухонном гарнитуре, а сам модуль сделать максимально функциональным.

    Советы от профессионала

    Советы опытных мастеров и дизайнеров будут как раз кстати:

    1. Чтобы ей было пользоваться удобно, нужно соблюсти правило рабочего треугольника при проектировании.
    2. Чтобы визуально увеличить небольшое пространство кухни с модулем стойка бара, можно выбрать вариант – сквозная стойка бара.
    3. Цвет модуля может быть подобран в тон гарнитура или отличаться от него. Здесь определенных границ и критериев выбора нет.
    4. Островной модуль с горячей зоной должен быть оснащен не только хорошей вытяжкой, но и освещением. Хорошим решением будет приобретение вытяжки с освещением. Если света от нее будет недостаточно нужно будет использовать накладные, навесные светильники или софиты.
    5. Классический вариант будет смотреться лучше, если над модулем расположить менсолу (декоративную навесную полку). На ней можно будет расположить поварешки, сковородки и прочую кухонную утварь.
    6. Бюджетный вариант обустройства возможен, если в качестве отделочного материала использовать влагоустойчивый гипсокартон. Столешницу сделать не из натурального, а искусственного камня.
    7. Большие острова смотрятся массивными и тяжелыми сделать их визуально легче очень просто, если боковые панели сделать стеклянными, оснастив их полками.

    Самостоятельно сделать остров на кухне можно только в виде барной стойки или обеденной зоны. Все остальные нужно будет доверить профессионалам поскольку не каждый разбирается в тонкостях прокладки коммуникаций. А без них обойтись никак нельзя.

    Кухня с островом своими руками – как оформить

    Пространство кухни делится на несколько зон, основными из которых являются, места для приготовления пищи и обеда. В рабочей зоне находятся холодильник, мойка и плита, которые часто располагают в разных местах помещения. Поэтому хозяйка в процессе приготовления еды вынуждена совершать многочисленные переходы между ними, что приводит не только к потере времени, но и усталости. Чтобы облегчить женщине такую ежедневную работу, на кухне устанавливают остров, который позволяет оптимизировать пространство и избавить хозяйку от лишних передвижений.

    Остров представляет собой самостоятельную часть кухонного гарнитура, на котором могут располагаться плита, мойка и всевозможные шкафчики для хранения кухонной утвари, сыпучих продуктов, специй, овощей. Таким образом, образуется рабочий треугольник, в котором легко достать продукты из холодильника, почистить, помыть и отравить их на плиту для дальнейшего приготовления. Для того чтобы правильно оформить и обустроить кухню с островом своими руками, необходимо придерживаться рекомендаций приведенных ниже.

    Как расположить остров кухни

    Остров на кухне у нас известен всего несколько лет, однако за столь короткий промежуток времени хозяйки уже успели оценить преимущества островной кухни. Форма острова и место для его установки определяются размерами кухни, ее формой и дизайном. При установке такой поверхности нужно учитывать, что расстояние между всеми предметами кухонной мебели должно быть не менее 90 см для обеспечения свободного прохода. Это программа «минимум», однако часто и этого бывает недостаточно, поэтому у острова для кухни иногда делают закругленные углы, которые избавляют домочадцев от лишних синяков и ссадин. Если позволяют размеры кухни, то лучше устанавливать остров на расстоянии от 1 до 1.5 метров от другой кухонной мебели.

    Острова для кухни могут быть квадратной, прямоугольной, круглой, овальной или изогнутой формы. Ни для кого не секрет, что каждая хозяйка считает, что на кухне не бывает лишней рабочей поверхности, поэтому рекомендованные размеры стола-острова должны быть до 2 метров в длину и 0.9 метра в ширину, если он выполняет рабочие функции. Для острова, который является декоративным элементом дизайна, можно уменьшить размеры. Высота стола зависит не только от размеров кухни и ее дизайна, но и от роста хозяйки. Обычно она составляет 80-90 см.

    В небольших кухнях трудно найти дополнительное место для установки острова, поэтому там можно использовать небольшие передвижные столики. Обычно остров устанавливают на кухне с площадью не менее 12 – 15 квадратных метров. Стильно смотрится интерьер кухни с островом в загородных элитных домах или в комнатах-студиях, когда он разделяет кухню от другого пространства.

    Преимущества острова на кухне

    При установке острова на кухне теряется дополнительная площадь, но при этом значительно повышается функциональность. Такой стол может служить в качестве шкафа-буфета и позволит освободить пространство около стены. На его поверхности можно расположить:

    • всю бытовую технику – микроволновую печь, духовой шкаф, мультиварку, тостер или кофемашину;
    • большую мойку с одновременным размещением варочной панели;
    • столешницу можно использовать как стол для разделки продуктов;
    • установив в тумбе дополнительные ящики, можно использовать остров для хранения столовой посуды и других предметов кухонного обихода.

    Остров на кухне выполняет и эргономические функции. Он помогает сократить время приготовления пищи, избавляет от необходимости в лишнем перемещении, и делает возможным готовить и находиться нескольким членам семьи одновременно, абсолютно не мешая друг другу.

    Кроме того, можно сделать двухъярусный стол и использовать его как барную стойку. Если за ужином или обедом вся семья собирается за большим столом, то за столом-островом можно быстро перекусить во время утреннего завтрака, выпить кофе, приготовить бутерброд.

    Интерьер кухни с островом смотрится стильно и современно. Необычный дизайн, разнообразные формы стола и оригинальная подсветка, помогут сделать остров украшением всего помещения.

    Советы по установке и оснащению острова на кухне

    Определяемся с дизайном

    Дизайнеры предлагают огромное количество идей по организации кухни с островом. Одним из самых простых является остров – буфет. Он представляет собой шкаф с ящичками или стеклянными дверцами, на полках которого хранят все необходимые вещи. На горизонтальной поверхности можно заниматься приготовлением пищи или пользоваться нею, как обеденным столом. Для обустройства такого острова отлично подойдет старый комод, который можно отдекорировать современными материалами или раскрасить красками.

    В случае, когда на острове устанавливают барную стойку, кухня становится похожей на кафе. За таким столом приятно пообщаться с друзьями за чашечкой чая или кофе. Чтобы не терять пространство в кухне делают стол из двух ярусов. Нижняя поверхность используется для работы, а верхняя как барная стойка. На барной стойке можно разместить кофемашину или миксер, а также тостер. В нижней части рабочей зоны устраивают полки для хранения принадлежностей, а около верхней устанавливают высокие стулья. Монтируют такой стол посредине кухни или около стены.

    Часто на рабочей поверхности острова устанавливают мойку. За счет этого повышается его функциональность, потому что в рабочей зоне стола можно не только разделывать продукты, но и мыть посуду или овощи. Для устройства такого стола понадобится дополнительно прокладывать трубы для подачи и стока воды. При этом площадь пола поднимают на 15-20 см, чтобы скрыть под полом систему канализации. Чтобы не было застоя воды в раковине, устанавливают дополнительно насос, который будет откачивать воду. Рядом с островом нужно предусмотреть место для сбора пищевых отходов.

    На остров для кухни можно перенести электрическую или индукционную варочную панель. Такая планировка создаст дополнительные удобства для хозяйки и даст возможность гостям не только общаться, но и наблюдать за процессом приготовления еды.

    Если говорить о переносе газовой плиты, то специалисты не рекомендуют заниматься такой перепланировкой, потому что для этого нужно специальное разрешение газовой службы, а также очень трудоемкое выполнение строительных работ, где без помощи профессионалов совсем не обойтись.

    Во время планировки кухни с островом рекомендуют предусмотреть установку подвесных потолков над рабочей поверхностью, чтобы скрыть систему вытяжки и вентиляции кухни.

    Интерьер кухни с островом может быть оформлен в разных стилях, но общее требование заключается в соответствии стола дизайну всего помещения.

    Фото примеры

    Оформление кухни в морском стиле предполагает установку синего или голубого острова на фоне кухни белоснежного цвета.

    Сдержанный остров на кухне в стиле кантри.

    За деревянным фасадом острова можно спрятать посудомоечную машину или небольшой холодильник.

    Остров с поверхностью в виде полумесяца смотрится красиво и оригинально. Необычный дизайн отвечает современному стилю оформления столешницы.

    Благодаря правильному выбору смесителей и необычному оформлению столешницы остров-мойка прекрасно вписывается в интерьер кухни.

    Остров с барной стойкой выполнен в стиле лофт. Высокие стулья хорошо сочетаются с общей концепцией кухни.

    Белая кухня с островом – дизайн и фото

    Кухня с островом на современный лад — модные идеи (70 фото)

    Ваша мечта — кухня с островом, но вы беспокоитесь, что квартира слишком мала для такого решения? Мы поможем вам сделать правильный выбор. Все, что вам нужно сделать, это посмотреть нашу фотогалерею, и вы увидите, будет ли кухня с островом работать в вашем доме.

    Преимущества кухни с островом

    Конечно, смотря американские сериалы или фильмы, вы вздыхали, видя огромную кухню с островом, своего рода командный центр кулинарных работ. Чтобы кухня с островом работала, комната должна быть очень большой — так скорее всего подумали вы. Ну, не обязательно. В маленькой кухне вы также можете расположить остров, вокруг которого будет сосредоточена вся утренняя жизнь и ритуал приготовления пищи. Главное только соблюдать пропорции.

    Понятно, что чем меньше кухня, тем меньше остров. Его основная задача — облегчить работу на кухне, не мешать движению и блокировать проход. Следует также помнить, что кухня с островом представляет собой комплекс шкафов и ящиков, накрытых столешницей, которые должны иметь место для открывания.

    Остров иногда может быть оборудован раковиной, электрической или газовой плитой для приготовления пищи, но следует помнить, что в первую очередь кухня с островом предназначена для приготовления блюд. Очень часто остров также заменяет кухонный стол, нужно позаботиться только о двух, максимум трех барных стульях.

    Пропорционально оборудованная кухня с островом — это большое удобство для членов семьи. Это позволяет семье (и без столкновений) готовить обеды и ужины. Смотрите нашу фотогалерею и получайте вдохновение от различных кухонных решений.

    Особенности островка

    Остров на кухне — чрезвычайно модное и практичное решение. Посмотрите, как это выглядит в достижениях отечественных архитекторов и дизайнеров интерьера. Это решения, которые становятся все более и более популярными.

    Есть много особенностей острова. Помимо того, что он является привлекательным украшением кухни и обеспечивает дополнительное пространство для хранения кухонных принадлежностей или продуктов питания, он также может быть практичным баром, мини-столовой, просторной зоной для стирки или встроенным центром приготовления пищи.

    Какая функция будет на него возложена, зависит только от наших потребностей, кулинарных привычек и размеров нашей кухни.

    Остров является не только дополнительным местом для крепления плиты — индукционной, реже газовой, но и дополнительными рабочими поверхностями, которые можно правильно использовать с каждой стороны. Благодаря этому каждый найдет здесь достаточно места для работы и приготовление пищи вместе не превратится в конфликт.

    В свою очередь, любители быстрого питания обязательно выберут практичный бар. Слегка приподнятый со стороны гостиной, он станет идеальным местом для утреннего кофе или вечерних бесед с бокалом вина. Кроме того, он охватит рабочую зону так, что кухонная гармония не будет видна людям в гостиной.

    Особенности островной кухни

    Кухонный остров — это практичное решение для больших кухонь. При проектировании кухонного острова его функции и размеры должны быть точно определены.

    Остров на кухне может быть использован как:

    • рабочий стол;
    • стол с раковиной;
    • столешница с плитой.

    Это также хорошая идея, что кухонный остров должен быть местом для еды, что-то вроде поднятого стола, интегрированного с кухонной мебелью.

    Кухонный остров чаще всего используется, когда у нас есть открытое пространство между кухней и гостиной. Это создает своего рода границу и определяет функцию отдельных зон комнаты.

    На кухонном острове можно создать кухонную стойку с полкой или шкафом. Такой кухонный остров служит дополнительной столешницей для приготовления блюд — также для нескольких человек.

    Более обширный кухонный остров — это плита с рабочей поверхностью для работы. Если нет места для большой кухонной стойки, поставьте место для разогрева горячих кастрюль с обеих сторон плиты.

    Удобнее всего, если примыкающая кухонная стойка к стойке будет иметь ширину 40 см с обеих сторон, а если нам не хватит места, то не менее 30 см с одной стороны и 20 см с другой.

    Порядок на кухне

    Ящики, оснащенные органайзерами, помогают поддерживать порядок — предметы могут быть сгруппированы по назначению и храниться в выделенном отсеке.

    Здесь вы можете использовать перфорированную деревянную панель с фиксированными отсеками или гибкую внутреннюю перегородку.

    Не стоит экономить на рельсах и петлях, установленных в мебели и системных патентах, которые позволяют использовать труднодоступные уголки и защелки в шкафах и ящиках.

    «Чистый» кухонный остров с раковиной

    Устанавливается кухонный остров и оборудованный раковиной. Если мы выберем такое решение, помните, что в нем должны быть встроены сушилка или ручная мини-сушилка, а также иметь место, например, для измельчения и складирования продуктов. Затем, под кухонным столом требуется шкаф с корзиной для мусора. Вы также можете поставить там посудомоечную машину.

    Многофункциональный кухонный остров

    Наиболее удобно, когда на кухонном острове есть и варочная панель, и раковина. Если мы также хотим приготовить там еду, соседняя столешница должна иметь ширину минимум 45 см. Такой остров имеет длину около 210 см и ширину 80 см, поэтому он занимает много места.

    Кухня островная или кухонный полуостров

    Кухонный стол, используемый для работы, также может быть размещен за пределами острова, но он должен быть в непосредственной близости. На острове мы также можем организовать место, где можно поесть. Если мы хотим использовать такой стол, сидя на стульях, его высота должна составлять 75 см.

    Доступ к плите со кухонной стойкой со всех сторон позволяет приглашать членов семьи и гостей. Приготовление даже обеда из нескольких блюд займет меньше времени и будет менее громоздким.

    Сегодня, когда в семье мало времени для общения, даже время, посвященное приготовлению ужина, может быть хорошим моментом. Новые возможности появляются, если на острове есть стойка, где можно поесть.

    Ссылка на основную публикацию